Caracas (AVN).- Los 11 proyectos estratégicos de producción y equipamiento agrícola que lleva adelante el Gobierno Nacional están dirigidos a lograr que en 2019, según el Plan de la Patria, «lleguemos a producir 90% de las kilocalorías que consumimos per cápita diariamente», destacó este lunes el ministro para la Agricultura y Tierras, Yván Gil.
El ministro resaltó la Ley de Atención al Sector Agrario, que dictó el Gobierno Nacional, para combatir la escasez y la inflación.
Tenemos capacidad de producir arroz, maíz, yuca para satisfacer la demanda alimenticia», expresó.
Señaló que la mayoría de los 250 rubros alimenticios que se consumen en el país son de producción nacional. «Hemos crecido en la producción de esos 250 rubros, entre ellos el arroz y el maíz».
Sin embargo, «todavía dependemos de la importación de algún alimento como el trigo, por ejemplo, que no lo producimos, y otros cereales».
Gil comentó que la importación ha ido en aumento debido al incremento de la demanda.
Recordó que antes del inicio de la Revolución (1999) el venezolano comía 18 kilos per cápita de pollo «y el año pasado (2013) cerramos en 48 kilos per cápita».
«No ha crecido la producción a la velocidad que queremos, producto del esquema del latifundio de esos sectores económicos que recibieron durante el final de la cuarta república prebendas importantes, pero fueron incapaces de invertir en tecnología», reconoció.
Resaltó asimismo «Hemos roto techos de producción importantes pero todavía requerimos mayores niveles de producción».
Gil se refirió a la recién inaugurada unidad de producción de leche Comuna Agroindustrial de Los Valles del Tuy, en el estado Miranda, que forma parte de los 11 proyectos estratégicos que adelanta la cartera agrícola.
«Estamos hablando de la construcción de vialidad, recuperación y construcciones de sistemas de riego, entre otros proyectos, en todo el país», precisó.